Ich bin 1973 geboren und durfte bereits  mit 12 Jahren mit meiner Mama kochen und backen.

Und von Oma konnte ich auch einiges lernen.

Etwas neues auszuprobieren macht mir einfach Spaß - solange es auch klappt und danach auch schmeckt.

Meiner Kreativität lasse ich auch sehr gerne ihren Lauf.

Somit ist auch der Bereich Basteln, Deko oder sonstiges auch abgedeckt.

Da viel frisches auf den Tisch kommt, gibt es in meinem Garten, Kräuter und Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Salat usw. Meine eigene Pilzzucht ist dieses Jahr auch wieder an der Reihe.

Bei Produkttests bin ich auch sehr gerne dabei, schließlich will man ja mitreden können und sagen können, was einem an dem Produkt gefällt oder auch nicht.

Bei Restaurant-Besuche kontaktiere ich entweder gleich die Bedienung oder den Chef oder schreibe eine EMail.

Das Restaurant soll erfahren, was mir gefällt und wo es Verbesserungsvorschläge gibt. Schließlich möchte man sich dort  wohlfühlen. Mittlerweile wurde ich sogar beim Erstellen einer neuen Menü-Karte integriert und durfte beim Probe-Essen mitmachen. Das war einfach genial. Alles wird moderner, daß selbst ich gestaunt habe, was alles auf der Karte steht. Ein Handy sollte man auf jedenfall im Restaurant dabei haben, damit man die Infos zukünftig über den QR Code entziffern kann.

Dann lassen wir uns überraschen was alles so auf meinem Blog noch erscheinen wird.

Schaut einfach öfters rein !

Highlight des Jahres: 2016

Ich habe Frank Rosin getroffen und bekam sein Kochbuch unterschrieben